LOMO

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Lomo ibérico de bellota y de cebo

El lomo merece mención especial ya que junto con el jamón es un de los productos estrella de los embutido ibéricos. Destacan por la calidad y sabor de su carne procedente de cerdos ibéricos criados con bellota y en libertad. Su rica carne se prepara con especias naturales siguiendo los modelos tradicionales para garantizar ese sabor único de la pieza de ibérico.

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